Descrizione
Solfotannico
Solfotannico in compresse per prevenire e curare tutte le malattie del vino, con vitamina C, metabisolfito di potassio, acido tannico e gomma arabica,ย prodotto da Chimica Franke.
la confezione contiene 5 compresse da 10 grammi l’una, quindi in tutto 50 grammi di prodotto.
Il solfotannico in compresse รจ un prodotto ideale alla prevenzione di tutte le malattie del vino, come ad esempio il filante, il girato ecc.
oltre alla prevenzione delle malattie, รจ utile anche contro le alterazioni chimico fisiche del vino: previene e risana le casse, e mantiene brillanti i vini filtrati e chiarificati.
solfotannico รจ utilizzato anche per la preservazione di vini contenuti in botti non colme.
additivo per alimenti, uso limitato al settore enologico.
Composizione solfotannico
- (IA IC) conservativo antimicrobico antiossidante E224 potassio metabisolfito 94%.
- (IC) conservativo antiossidante E300 acido ascorbico 2%.
- Tannino 3%
- Gomma arabica 1%.
Caratteristiche, applicazioni e dosaggi del solfotannico
Il prodotto ostacola l’intorbimento del vino, previene e cura la casse, il girato, il filante.
Protegge egregiamente i vini contenuti in recipienti smezzati, li conserva ottimamente in estate oppure durante i trasporti.
il dosaggio del solfotannico รจ: 1 pastiglia ad ettolitro come preventivo, 2 pastiglie ad ettolitro come curativo.
La pastiglia riesce a cedere lentamente le sue sostanze attive al vino, la cessione lenta รจ una caratteristica di pregio, perchรจ il prodotto รจ efficace nel tempo.
Per altri prodotti utili in enologia, puoi cliccare su questo link.