Alcolometro
Se ti stavi chiedendo, come misurare la gradazione alcolica delle miscele acquose, e quindi conoscere il suo contenuto in alcool, sei nel posto giusto: l’alcolometro fa a caso tuo!
L’alcolometro è uno strumento utilizzato per misurare il grado alcolico di miscele acquose!
Abbiamo a disposizione diversi tipi di alcolometri:
- Alcolometro normale, per la semplice misurazione della gradazione alcolica.
- Alcolometro con termometro, per la misurazione del grado alcolico e della temperatura del vino.
Come si usa l’alcolometro?
L’alcolometro, misuratore di gradi alcolici, è veramente semplicissimo da utilizzare:
- Versa il liquido in una provetta (la riceverai in dotazione con l’alcometro, ti consiglio di rinforzare la base della provetta con il nastro adesivo).
- Immergi il misuratore della gradazione alcolica nel liquido.
- Lascia l’alcolometro a galleggiare: la linea di galleggiamento indica il grado alcolico! (la lettura dell’alcolometro deve essere effettuata a livello d’occhio).
Cos’è la gradazione alcolica?
La gradazione alcolica di una bevanda (anche conosciuta come grado alcolico, oppure titolo alcolometrico) indica il contenuto in volume di alcool etilico in una bevanda!
Esempio: una bottiglia di vino da 1 litro con un titolo alcolometrico del 13% avrà un contenuto di alcol etilico di 130 ml!
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